Bio Weizen

Unser Bio Weizen wächst auf den eigenen Flächen rund um den Hof in Fröndenberg/Ruhr. Angebaut, geerntet und abgepackt wird alles von uns selbst – ohne Zwischenhandel und ohne lange Transportwege.

Der Anbau erfolgt nach den Vorgaben der Bio-Verordnung: keine chemisch-synthetischen Pflanzenschutzmittel, keine mineralischen Stickstoffdünger, dafür eine vielfältige Fruchtfolge und mechanische Beikrautregulierung mit dem Striegel.

Nach der Ernte wird das Korn gereinigt, schonend getrocknet und trocken gelagert. So bleibt es lange haltbar und ist frei von Bruch und Fremdbesatz.

Verwendung: ideal als Mahlgetreide für Brot und Gebäck aus der eigenen Mühle, ebenso als hochwertiges Futtergetreide für Hühner, Pferde und andere Tiere. Erhältlich in Paketen von 1 kg bis 25 kg – für den kleinen Eigenbedarf wie für den regelmäßigen Verbrauch.